近江に叶匠寿庵という老舗の和菓子屋がある。その叶匠寿庵が琵琶湖から唯一流れ出る瀬田川のほとり、大
津市大石ｌ龍門に所有する六万三千坪の広大な丘陵地に寿長生の郷（すないのさと）ある。叶匠寿庵はここに梅
や柚子などを植え、農工ひとつの菓子づくりを目指す理想を求めている。郷では自然の谷川を利用し、山林の部
分はそのままに散歩道をめぐらせ、数百種類の野の花が咲く姿は訪れる人々を楽しませてくれて、年を追うごと
に壕の施設は充実し、多くの観光客を集めている。郷では今梅まつりが開かれ、七分咲きの梅林では華やかな
香りを楽しませてくれている。
